Guida Michelin, Solaika Marrocco giovane chef 2022

Mezzogiorno, 23 novembre 2021 – 20:25

Unica donna a ricevere 1 stella per Primo Ristorante a Lecce

Ha portato il primo sorriso femminile sul palco della cerimonia delle Star Revelation 2022, la presentazione della Guida ristoranti di Michelin Italia, Solaika Marrocco, che ha preso in consegna la prima stella Michelin conferita al Primo Ristorante a Lecce, e ha ricevuto il premio speciale Lavazza come giovane chef. Autodidatta, 28 anni e sembrano anche meno, una folta chioma nera a incorniciare una fisicit mediterranea. L’unica donna premiata tra i 35 neostellati ha detto che l’emozione indescrivibile ma particolarmente orgogliosa perch stato compreso il suo amore per le preparazioni pi semplici ma rispettose del territorio, un territorio ricco come sono la Puglia e Lecce in particolare.

23 novembre 2021 | 20:25

© RIPRODUZIONE RISERVATA